虎皮青椒拌皮蛋

4.3万 浏览 221 收藏
收藏
贝呗
贝呗
＋ 关注

虎皮青椒拌皮蛋的用料

皮蛋 3个 青椒 4个
蒜 4个 酱油 一小勺
醋 少许 食盐 一勺

虎皮青椒拌皮蛋的做法

步骤1

把青椒洗净，皮蛋对称切八片

步骤2

因为用的电磁炉所以把青椒放进蒸锅蒸熟即可，不用蒸的太烂！

步骤3

从蒸锅把青椒捡出，锅内放少许油，把青椒放进锅里煎下，务必煎出虎皮。

步骤4

煎好青椒后用凉水冲洗，把外面虎皮轻轻剥除，撕成长条然后放蒜，盐，酱油，醋拌匀！
虎皮青椒拌皮蛋的做法图解5

步骤5

把拌好的青椒放到皮蛋上即可！

虎皮青椒拌皮蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-18

©本菜谱的做法由 贝呗 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 晚餐 午餐 65-79岁

虎皮青椒拌皮蛋的其他做法更多

虎皮青椒拌皮蛋的全部作品更多

上传我做的这道菜

虎皮青椒拌皮蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 虎皮青椒拌皮蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 虎皮青椒拌皮蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活