酸辣土豆粉

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我很喜欢吃土豆粉,有很喜欢吃西红柿,但是大多数土豆粉都是像麻辣烫一样煮着吃,那样热量太高会发胖,于是我就想不如炒着吃,就试了试,结果真的不错,很美味又解馋!

酸辣土豆粉的用料

土豆粉 一袋 西红柿 一个
尖椒 一个 花生油 适量
酱油 适量 花椒 适量
一小段 适量
味精 适量 鸡精 适量

酸辣土豆粉的做法

酸辣土豆粉的做法图解1

步骤1

我们这道菜的主要食材!
酸辣土豆粉的做法图解2

步骤2

西红柿,尖椒,切滚刀块!
酸辣土豆粉的做法图解3

步骤3

锅中放少许油,加入葱花花椒,少许酱油,酱油要少许,多了颜色味道就变了!
酸辣土豆粉的做法图解4

步骤4

西红柿炒出汁后,土豆粉,我不喜欢泡好的土豆粉不好入味,如果用西红柿的汤汁慢火入味会非常不错,如果土豆粉炒开后加入少许水,大火烧开,慢火収汁,即可出锅!
酸辣土豆粉的做法图解5

步骤5

无论就米饭还是大饼,都是一道美味!希望大家会爱上它!

酸辣土豆粉的烹饪技巧

这道菜要选红点的西红柿,出汁多,味道也好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-18

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