希腊可球

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材料简单味道一点也不简单的超级美味小糕点

希腊可球的用料

黄油 80克 糖粉 45克
盐 1克 鸡蛋 20克
低粉 100克 果酱 适量

希腊可球的做法

步骤1

黄油室温软化加糖粉用电动打蛋器打到颜色发白体积膨胀加入盐继续搅拌均匀

步骤2

分两次加入打散的鸡蛋倒入筛过的低粉用刮刀拌匀

步骤3

用勺子挖一个面糊与另一个勺子来回倒腾，千万不要用手，倒腾好的小球放到铺了锡纸的烤盘上

步骤4

用筷子在所有小球上扎个洞不要太深，每扎一个洞筷子都要擦干净
希腊可球的做法图解5

步骤5

在扎好的小洞里挤上果酱，放预热好的烤箱175度15分钟表面金黄色就好了

希腊可球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-18

©本菜谱的做法由 越夜越鬼 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 饼干 幼儿（1-3岁） 65-79岁 下午茶

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