交作业之尖椒肥肠

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波波爱臭美
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收到了试用的鸡粉，觉得拿人家手短，必须传一道菜，但是本人厨艺不精，会做的菜也就那么几道，碰巧今天我家吃肥肠，那我就出来溜溜，希望大家轻拍！肥肠我买的是卤好的

尖椒肥肠的用料

肥肠 500g 尖椒 2个
蒜 3瓣 酱油 一茶勺
鸡粉 2茶勺 水淀粉 1茶勺

尖椒肥肠的做法

交作业之尖椒肥肠的做法图解1

步骤1

准备材料
交作业之尖椒肥肠的做法图解2

步骤2

肥肠切小段，我买的是熟的，就没有恼人的清洗这一步骤了，尖椒切块，蒜切片
交作业之尖椒肥肠的做法图解3

步骤3

锅内放少许油，蒜爆锅，爆出蒜香味
交作业之尖椒肥肠的做法图解4

步骤4

放入肥肠翻炒几次之后倒入尖椒，不停滴翻炒，倒入酱油，鸡粉，翻炒两分钟左右，倒入水淀粉拌匀即可出锅
交作业之尖椒肥肠的做法图解5

步骤5

当当当，完成

尖椒肥肠的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-18

©本菜谱的做法由 波波爱臭美 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 晚餐 午餐 65-79岁

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