简易紫菜包饭

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紫菜包饭的用料

大片紫菜 3片 米饭 3碗
红椒 1根 鸡蛋 2个
青瓜 半根 芝麻 适量
肉松 适量 泡菜 适量
寿司醋 2勺 大酱 小半勺
1勺

紫菜包饭的做法

简易紫菜包饭的做法图解1

步骤1

發張全家福,紫菜包飯其實可以放各種材料搭配,只要食材不要太多水分即可
简易紫菜包饭的做法图解2

步骤2

加辣椒的原因是我调了点大酱进包饭里,我觉得辣椒和大酱的味道最配了
简易紫菜包饭的做法图解3

步骤3

将米饭煮熟放凉一会,倒入2勺寿司醋,边倒边慢慢搅拌均匀
简易紫菜包饭的做法图解4

步骤4

在米饭里加入少量盐巴,继续搅拌均匀
简易紫菜包饭的做法图解5

步骤5

制作配料:将两颗鸡蛋煎成蛋皮,并切成长条
简易紫菜包饭的做法图解6

步骤6

将青红椒切长条加入小半勺大酱在锅里稍微拌炒(不喜欢辣椒可以用胡萝卜代替)
简易紫菜包饭的做法图解7

步骤7

锅里不需放油,将白芝麻炒成金黄色
简易紫菜包饭的做法图解8

步骤8

大片紫菜在煤气炉上烤烤会更脆更香喔
简易紫菜包饭的做法图解9

步骤9

所有材料准备完毕
简易紫菜包饭的做法图解10

步骤10

包饭:将紫菜放到竹帘上
简易紫菜包饭的做法图解11

步骤11

把饭平铺在紫菜上,做这个动作时手可以沾点水,饭就不会粘在手上
简易紫菜包饭的做法图解12

步骤12

将材料依次平铺在饭上(铺满会卷不起来哦)
简易紫菜包饭的做法图解13

步骤13

卷起紫菜,每卷一下,要用竹帘压紧才不会散开哦
简易紫菜包饭的做法图解14

步骤14

卷的过程中前往不要将竹帘一起卷入哦
简易紫菜包饭的做法图解15

步骤15

卷完后可以紧压竹帘多次
简易紫菜包饭的做法图解16

步骤16

将长条寿司卷切段
简易紫菜包饭的做法图解17

步骤17

如果有剩余的醋饭,可以将它做成饭团哦
简易紫菜包饭的做法图解18

步骤18

完成后撒上芝麻

紫菜包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-18

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