简易紫菜包饭

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紫菜包饭的用料

大片紫菜 3片 米饭 3碗
红椒 1根 鸡蛋 2个
青瓜 半根 芝麻 适量
肉松 适量 泡菜 适量
寿司醋 2勺 大酱 小半勺
盐 1勺

紫菜包饭的做法

简易紫菜包饭的做法图解1

步骤1

發張全家福,紫菜包飯其實可以放各種材料搭配,只要食材不要太多水分即可
简易紫菜包饭的做法图解2

步骤2

加辣椒的原因是我调了点大酱进包饭里,我觉得辣椒和大酱的味道最配了
简易紫菜包饭的做法图解3

步骤3

将米饭煮熟放凉一会,倒入2勺寿司醋,边倒边慢慢搅拌均匀
简易紫菜包饭的做法图解4

步骤4

在米饭里加入少量盐巴,继续搅拌均匀
简易紫菜包饭的做法图解5

步骤5

制作配料:将两颗鸡蛋煎成蛋皮,并切成长条
简易紫菜包饭的做法图解6

步骤6

将青红椒切长条加入小半勺大酱在锅里稍微拌炒(不喜欢辣椒可以用胡萝卜代替)
简易紫菜包饭的做法图解7

步骤7

锅里不需放油,将白芝麻炒成金黄色
简易紫菜包饭的做法图解8

步骤8

大片紫菜在煤气炉上烤烤会更脆更香喔
简易紫菜包饭的做法图解9

步骤9

所有材料准备完毕
简易紫菜包饭的做法图解10

步骤10

包饭:将紫菜放到竹帘上
简易紫菜包饭的做法图解11

步骤11

把饭平铺在紫菜上,做这个动作时手可以沾点水,饭就不会粘在手上
简易紫菜包饭的做法图解12

步骤12

将材料依次平铺在饭上(铺满会卷不起来哦)
简易紫菜包饭的做法图解13

步骤13

卷起紫菜,每卷一下,要用竹帘压紧才不会散开哦
简易紫菜包饭的做法图解14

步骤14

卷的过程中前往不要将竹帘一起卷入哦
简易紫菜包饭的做法图解15

步骤15

卷完后可以紧压竹帘多次
简易紫菜包饭的做法图解16

步骤16

将长条寿司卷切段
简易紫菜包饭的做法图解17

步骤17

如果有剩余的醋饭,可以将它做成饭团哦
简易紫菜包饭的做法图解18

步骤18

完成后撒上芝麻

紫菜包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-18

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