香菇玉米瘦肉蛋花汤

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香菇玉米瘦肉蛋花汤的用料

瘦肉 300g 玉米 1根
香菇 50克 蛋 2个
葱 一根 盐 适量
鸡精 适量 料酒 两勺
淀粉 两勺 姜 五六片

香菇玉米瘦肉蛋花汤的做法

香菇玉米瘦肉蛋花汤的做法图解1

步骤1

准备材料 香菇泡大了切丁备用 鸡蛋打蛋花备用 然后将瘦肉切成薄片加入盐 酱油 料酒0淀粉抓匀腌制20分钟以上

步骤2

将葱姜切片放入锅中爆香 油热后将香菇倒入锅中加酱油 盐 炒香（炒一下子就好了）然后加水 待水开时加入腌制好了的瘦肉 煮五分钟加蛋花加味精即可关火 这样美味的香菇玉米瘦肉蛋花汤就出锅啦～真的很不错哦

香菇玉米瘦肉蛋花汤的烹饪技巧

瘦肉要先腌制才够味哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-20

©本菜谱的做法由 爱做饭的黑黑 编写，未经授权不得转载

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