蒜香豆角干

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药莲
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蒜香豆角干的用料

豆角干 适量 熏肉 适量
大蒜 一棵 油 适量
盐 适量

蒜香豆角干的做法

蒜香豆角干的做法图解1

步骤1

豆角干泡软切段，熏肉切粒，蒜切段，葱切粒。
蒜香豆角干的做法图解2

步骤2

热油下锅爆香葱粒，下熏肉爆炒至半透明。
蒜香豆角干的做法图解3

步骤3

下豆角干翻炒。
蒜香豆角干的做法图解4

步骤4

加水，不要多，勿浸过豆角干。
蒜香豆角干的做法图解5

步骤5

闷至水干收汁，下蒜段炒匀即装盘。菜好了。

蒜香豆角干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-20

©本菜谱的做法由 药莲 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 幼儿（1-3岁） 65-79岁

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