辣子鸡块儿

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辣子鸡块儿的用料

鸡肉 500g 盐
料酒 味精
食用油 干辣椒
花椒 大蒜
姜块儿

辣子鸡块儿的做法

辣子鸡块儿的做法图解1

步骤1

先倒入油，烧热之后放入大蒜和姜，干辣椒炒香，然后倒入鸡肉。炒的时候倒一点儿料酒，加盐，入味儿，也可少加生抽调色，把鸡肉炒干一点儿比较香，起锅的时候加入味精调味即可。ok

辣子鸡块儿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-22

©本菜谱的做法由 胖啰啰胖花花 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 辣 中国菜

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