pull pork 手撕猪肉

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肉食动物的克星，加面包做汉堡无敌了。 慢炖锅版crock pot

pull pork 手撕猪肉 的用料

猪肩 pork butt roast 4-5lb 洋葱 yellow onions 2
苹果醋 适量 bbq 酱 适量
辣椒粉 paprika 1/4cup 盐 1cup
黑胡椒 1 cup 洋葱粉 onions powder 1/2 tbsp
大蒜粉 1/2 tbsp

pull pork 手撕猪肉 的做法

步骤1

把所有辅料混在一起（我最喜欢的方法是用一个袋子装起来摇摇摇） 把你的肉拿出来，抹上料。（多余的留着下次用) 烤箱预热500f 把肉放进去，肉的重量乘以5 就是烤的时间 eg. 4lb*5=20min

步骤2

肉考好后，喷点苹果醋，boil5分钟 拿出你的慢炖锅 ，把洋葱切片一半垫到最底下。 肉放洋葱上面后（肥肉向上），在肉上面铺上剩下的洋葱 睡觉前，把你的慢炖锅调到高火，5-6个小时。 好了之后你在上班前调成火3-4个小时

步骤3

肉好了之后拿出来掰掰，倒上bbq酱就可以吃了

pull pork 手撕猪肉 的烹饪技巧

liquid smoke 2Tsp +水2cup 烤肉的时候把他放进去。会有烟熏的味道。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-23

©本菜谱的做法由 喵喵的will阿姨 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炖 香

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