淮山栗子猪心煲

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特点：色泽鲜艳，口味香嫩。 功效：养心气、益心血。

淮山栗子猪心煲的用料

猪心 半个 淮山 350g
栗子 10个 杞子 适量
酱油 适量 盐 适量
家乐鸡粉 适量 白醋 适量

淮山栗子猪心煲的做法

淮山栗子猪心煲的做法图解1

步骤1

猪心，淮山，栗子!家乐鸡粉!
淮山栗子猪心煲的做法图解2

步骤2

栗子煮熟，去外衣
淮山栗子猪心煲的做法图解3

步骤3

猪心，用清水泡一小时，加点白醋，中间多换几次水!然后切成条形
淮山栗子猪心煲的做法图解4

步骤4

去外衣栗子
淮山栗子猪心煲的做法图解5

步骤5

热锅热油，小火爆香大蒜
淮山栗子猪心煲的做法图解6

步骤6

倒入切好的猪心，翻炒二分钟
淮山栗子猪心煲的做法图解7

步骤7

再倒入淮山翻炒
淮山栗子猪心煲的做法图解8

步骤8

再加入熟栗子，继续翻炒。加调味，盐，家乐鸡粉，酱油，继续翻炒
淮山栗子猪心煲的做法图解9

步骤9

把炒好食材，放入瓦煲，撒入杞子，加盖焖煮三分钟!热腾腾猪心煲可以吃了

淮山栗子猪心煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-24

©本菜谱的做法由 愫_生活 编写，未经授权不得转载
分类： 粤菜 亲友聚餐 炒 香 无水印

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