爆炒海灵菇

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海灵菇是远洋深海里的一种头足类软体动物，长得很像是鱿鱼爪上的吸盘，营养十分丰富，而且很好吃，我是在老家延边买 的，要是十在买不到，淘宝网上有买的，女人十分喜欢吃，也是很好的下酒菜。

爆炒海灵菇的用料

海灵菇 一袋 天津辣椒酱 适量
葱花 一段 辣椒段 适量
料酒 一勺 蚝油 一勺

爆炒海灵菇的做法

爆炒海灵菇的做法图解1

步骤1

先把速冻海灵菇解冻
爆炒海灵菇的做法图解2

步骤2

洗干净
爆炒海灵菇的做法图解3

步骤3

调料备好
爆炒海灵菇的做法图解4

步骤4

锅里放油，七八分热以后，用天津辣椒酱爆炒一下。
爆炒海灵菇的做法图解5

步骤5

放入海灵菇，炒两三分钟
爆炒海灵菇的做法图解6

步骤6

放入辣椒段，葱段，加入蚝油，料酒，再炒两三分钟，不用放盐，因为辣椒酱和蚝油有咸味了
爆炒海灵菇的做法图解7

步骤7

大功告成，出锅！

爆炒海灵菇的烹饪技巧

天津辣椒酱多放点，如果能吃辣，辣椒段也多放点，没有辣味不好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-27

©本菜谱的做法由 棉花糖3 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 65-79岁 朋友聚餐

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