葱花鸡蛋煎饼

精品
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葱花鸡蛋煎饼的用料

面粉 鸡蛋
葱花 盐
五香粉

葱花鸡蛋煎饼的做法

步骤1

取面粉适量,调入一小勺盐,少许五香粉,用凉水拌匀成面糊。

步骤2

加入打散的鸡蛋液,葱花拌匀

步骤3

平底锅旺火烧热转中小火,擦薄薄一层植物油,用饭勺舀刚调好的面糊倒入,迅速转动锅子使面糊铺匀,也可用木铲摊匀

步骤4

等一面成形且不粘锅时,用木铲迅速翻面继续煎至两面金黄即可

步骤5

配炒好的土豆丝或蒜蓉酱即可开吃!

葱花鸡蛋煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-28

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