椰丝巧克力

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椰丝巧克力的用料

糖粉 400g 马铃薯（蒸熟） 1个
奶油 15g 香草 1棒
椰子（刨丝） 1个 黑巧克力 500g
盐 少许

椰丝巧克力的做法

椰丝巧克力的做法图解1

步骤1

糖粉，马铃薯（压碎），奶油，香草棒，盐倒入锅中
椰丝巧克力的做法图解2

步骤2

开小火，拌匀，等到糖融化了，成为液体
椰丝巧克力的做法图解3

步骤3

倒入椰子丝拌匀
椰丝巧克力的做法图解4

步骤4

倒入一个四方模具，等凉了就放入冰箱1个小时，取出来，切块。
椰丝巧克力的做法图解5

步骤5

巧克力融了，在一块块椰丝外裹上一层巧克力，放凉处

步骤6

再次放入冰箱1小时
椰丝巧克力的做法图解7

步骤7

成品^^

椰丝巧克力的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-28

©本菜谱的做法由 呆看人生 编写，未经授权不得转载
分类： 西点

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