火腿面包

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火腿加面包,无时无刻让人垂涎欲滴,早餐让人更有胃口,方便、简单、易学!

火腿面包的用料

高筋面包粉 300g 高效酵母粉 6g
牛奶 150ml 黄油 15g
火腿或香肠 1根 生鸡蛋黄 1个
香菜、香葱 适量 沙拉酱或提拉米苏奶酪丝 适量

火腿面包的做法

火腿面包的做法图解1

步骤1

把牛奶温热30度左右为易,加入酵母粉拌匀,筛入面粉,和匀后,稍醒15分钟,加入软化黄油和面。
火腿面包的做法图解2

步骤2

发两倍大放入冰箱冷2-3小时
火腿面包的做法图解3

步骤3

分6等份,醒15分钟。
火腿面包的做法图解4

步骤4

自家烤箱小,火腿切短了。取一块面,搓成条。
火腿面包的做法图解5

步骤5

绕着火腿缠。
火腿面包的做法图解6

步骤6

根据个人口味可以加香菜、香葱、提拉米苏奶酪丝。
火腿面包的做法图解7

步骤7

放入烤盘醒片刻刷蛋黄液。
火腿面包的做法图解8

步骤8

烤箱预热150度,中层上下火20分钟。

火腿面包的烹饪技巧

牛奶温热30度发酵效果好又快些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-09-29

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