捲壽司

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以前小時候看到日本動畫片的主角總是吃壽司，自己也想試試看，媽媽為了滿足小孩子的欲望、就會做這樣的捲壽司，充滿家庭的味道和童年的回憶。

寿司的用料

日本米 一杯 日本米醋 2湯匙
雞蛋 2隻 章魚 4隻
青瓜 1根 胡蘿蔔 少許
生菜 少許 肉鬆 少量
海苔 適量 椒鹽 少量
沙拉醬 沙拉醬 醬油 少量

寿司的做法

捲壽司的做法图解1

步骤1

准備好所有材料
捲壽司的做法图解2

步骤2

先用平底鍋烤一下海苔，這樣海苔會更脆
捲壽司的做法图解3

步骤3

煎個蛋
捲壽司的做法图解4

步骤4

米飯先煮好，加日本醋攪拌，放涼待用
捲壽司的做法图解5

步骤5

蔬菜洗淨切好待用
捲壽司的做法图解6

步骤6

章魚用孜然粉，椒鹽炒熟待用
捲壽司的做法图解7

步骤7

把米飯先放底，再放蔬菜，蛋，記得要壓實在飯上面，再灑些肉鬆和擠點沙拉醬
捲壽司的做法图解8

步骤8

喜歡吃什麼就放什麼材料，我喜歡章魚，所以特別弄點章魚上去，也可以放三文魚，蟹肉什麼的，是個很隨意的料理
捲壽司的做法图解9

步骤9

最後卷的時候要把有材料的部份用竹子包好，然後用力壓一下。面的料才不會掉出來。把頭尾切掉，再切一塊塊的，或是很豪邁的整條拿來吃！:-P
捲壽司的做法图解10

步骤10

沾點芥末和醬油味道更好～

寿司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-30

©本菜谱的做法由 愛花 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 寿司 日本料理 香 外国的

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