DIY芋圓

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DIY芋圓的用料

紫薯 1個 紅薯 1個
芋頭 半個 木薯粉 適量

DIY芋圓的做法

DIY芋圓的做法图解1

步骤1

把紅薯,紫薯,芋頭用高壓鍋蒸熟
DIY芋圓的做法图解2

步骤2

蒸熟後的紫薯攪拌成薯泥和木薯粉一起攪拌成麵團(搓這麵團真心累感不愛了)
DIY芋圓的做法图解3

步骤3

搓好的麵團
DIY芋圓的做法图解4

步骤4

挪成小丸子
DIY芋圓的做法图解5

步骤5

把水煮開放入小丸子煮到丸子浮起就差不多了(煮好的丸子放入冰水泡半小時會更有彈性口感更Q哦)
DIY芋圓的做法图解6

步骤6

把煮好的丸子放入已事先備好的綠豆沙裡面 這樣就完成了我的小甜品啦
DIY芋圓的做法图解7

步骤7

成品!(可根據個人喜好做成牛奶芋圓 紅豆芋圓 仙草芋圓等等哈)

DIY芋圓的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-04

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