DIY泡芙

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suey小之
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DIY泡芙的用料

植物黄油 3两 面粉 适量
水 适量 白糖 适量

DIY泡芙的做法

DIY泡芙的做法图解1

步骤1

锅里烧开水后把植物黄油放入
DIY泡芙的做法图解2

步骤2

直到植物黄油煮溶
DIY泡芙的做法图解3

步骤3

把面粉倒入
DIY泡芙的做法图解4

步骤4

搅拌直到面粉和黄油水完全融合，不能有一点点面粉粒
DIY泡芙的做法图解5

步骤5

趁热把鸡蛋打进去搅拌，一定要一只一只鸡蛋搅拌，完全搅拌后才能再放入另一只鸡蛋，要注意会很热的
DIY泡芙的做法图解6

步骤6

完全搅拌后放入一次性袋子
DIY泡芙的做法图解7

步骤7

第一次做，挤出了各种丑陋的形状
DIY泡芙的做法图解8

步骤8

焗炉上下管预热一分钟后把泡芙放进焗炉，直到膨胀起来就会闻到黄油香味
DIY泡芙的做法图解9

步骤9

焗出来的泡芙是挺香的
DIY泡芙的做法图解10

步骤10

下一个步骤就是把水奶油和白砂糖用电动打蛋器快速搅拌，大概三分钟左右，忌廉就开始有点凝固
DIY泡芙的做法图解11

步骤11

把泡芙在中间割一刀，把忌廉挤到中间
DIY泡芙的做法图解12

步骤12

很贪心地挤了N多的忌廉好吃

DIY泡芙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-04

©本菜谱的做法由 suey小之 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 零食 幼儿（1-3岁） 65-79岁 下午茶

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