椒盐蘑菇

6327 浏览 13 收藏
收藏
小猴子学做菜
小猴子学做菜
＋ 关注

大学食堂时候爱吃的一个菜，简单又好吃

椒盐蘑菇的用料

平菇 一把 鸡蛋 1个
面粉 五香粉
椒盐 食用油

椒盐蘑菇的做法

步骤1

平菇撕成一条一条的，洗干净，用开水煮熟后捞出沥干

步骤2

鸡蛋打成蛋液，倒入面粉和五香粉搅成蛋糊

步骤3

锅烧热，倒入适量油，每一个平菇均匀的挂上蛋液下锅炸，待表面金黄捞出

步骤4

所有平菇炸好后装盘，撒上椒盐就可以吃啦

椒盐蘑菇的烹饪技巧

平菇先煮熟再炸，免得不容易炸熟或者表面炸太焦；蛋糊稠一点更容易挂上
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-05

©本菜谱的做法由 小猴子学做菜 编写，未经授权不得转载

椒盐蘑菇的其他做法更多

上传我做的这道菜

椒盐蘑菇的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 椒盐蘑菇

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 椒盐蘑菇的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活