西红柿鸡蛋水饺

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西红柿鸡蛋水饺的用料

西红柿 鸡蛋
面粉 鸡精
盐 花生油
香油

西红柿鸡蛋水饺的做法

步骤1

和面：（和面时面粉中打个鸡蛋，这样的面包的水饺下熟了皮不粘。）揉面至表面光滑待用。锅中多倒一些油，将鸡蛋炒散放凉备用。
西红柿鸡蛋水饺的做法图解2

步骤2

西红杮洗净去皮。（开水烫下，容易去皮）
西红柿鸡蛋水饺的做法图解3

步骤3

去皮后的西红柿切开，去掉内瓤，切丁，不要太小。和放凉的鸡蛋碎混合。
西红柿鸡蛋水饺的做法图解4

步骤4

馅料中加适量盐、鸡精、花生油、香油混合。面团分成小剂子，包的过程最好快一些，因为西红柿容易出汤。
西红柿鸡蛋水饺的做法图解5

步骤5

开水下入水饺煮熟。
西红柿鸡蛋水饺的做法图解6

步骤6

美味！
西红柿鸡蛋水饺的做法图解7

步骤7

好吃！好看！

西红柿鸡蛋水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-05

©本菜谱的做法由 Jessie美食 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 10-11个月 12-23个月

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