美味辣椒酱

8158 浏览 38 收藏
收藏
心随雨动
心随雨动
＋ 关注

美味辣椒酱的用料

红辣椒 5斤 黄豆 1斤
去皮干花生 1斤 葡萄酒 1瓶
花生油 1斤 香油 1斤
盐 4两 白糖 4两
味精 1两

美味辣椒酱的做法

美味辣椒酱的做法图解1

步骤1

将红辣椒洗净空干，用绞肉机打碎。
美味辣椒酱的做法图解2

步骤2

一瓶红酒备好，干花生捣碎装盘
美味辣椒酱的做法图解3

步骤3

黄豆煮至六成熟捞出空干，最好把豆皮去掉
美味辣椒酱的做法图解4

步骤4

锅内放花生油，烧5成热放辣椒不停搅拌，后将黄豆、盐、糖、味精、葡萄酒入锅搅拌均匀。
美味辣椒酱的做法图解5

步骤5

锅内热滚后，将干花生入锅，不停搅拌，小火10分钟关火，待凉凉后倒入香油。

美味辣椒酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-06

©本菜谱的做法由 心随雨动 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 辣 中国菜

美味辣椒酱的其他做法更多

上传我做的这道菜

美味辣椒酱的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 美味辣椒酱

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 美味辣椒酱的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活