老干妈土豆烩肉

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小王子的mam
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想不出吃什么的时候，来个老干妈土豆片烩肉吧！

老干妈土豆烩肉的用料

土豆 2个 干红辣椒 4个
尖椒 1个 葱
老干妈豆豉辣椒酱 2勺 酱油 半勺
盐 少许 鸡精 少许

老干妈土豆烩肉的做法

步骤1

土豆去皮切片，葱切片，干红辣椒祛芯切断，青辣椒切菱形片，猪肉切片。

步骤2

上火烧油，6成熟时，下两勺老干妈豆豉辣椒酱，少许酱油，下干红辣椒和葱末炒香时，下肉片上色。

步骤3

带肉片炒至7成熟时，下土豆片和青辣椒，少许盐和鸡精，大火爆炒。

步骤4

关火，盛出，开始！

老干妈土豆烩肉的烹饪技巧

辣椒按个人口味放哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-07

©本菜谱的做法由 小王子的mam 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 朋友聚餐 烩 香

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