肉沫冬瓜片

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月半仙儿。
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肉沫冬瓜片的用料

冬瓜 肉
蒜 少许 葱 少许

肉沫冬瓜片的做法

步骤1

将冬瓜洗净后去皮，切片。大蒜，葱分别切碎。

步骤2

肉末中加少许的蒜末和盐腌5分钟左右。

步骤3

将冬瓜片放入盘中铺平，将腌好的肉末铺在冬瓜上，放入蒸锅，用中火蒸8 分钟左右，待冬瓜熟透。

步骤4

出锅滴几滴香油，洒上葱花即可。

肉沫冬瓜片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-07

©本菜谱的做法由 月半仙儿。 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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