黄油曲奇

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黄油曲奇的用料

低筋面粉 200g 鸡蛋 50克
黄油 130克 白砂糖 35克
糖粉 65克 香草精1/4小匙 1/4小匙

黄油曲奇的做法

步骤1

黄油室温软化，加入细砂糖和糖粉用打蛋器搅拌均匀，直到蓬松的状态

步骤2

分2-3次加入鸡蛋，待每次鸡蛋完全融合入黄油体再加入下一次

步骤3

加入香草精搅拌均匀

步骤4

低筋面粉筛入黄油体，用橡皮刮刀拌匀

步骤5

面糊装入裱花袋内，挤在烤盘上

步骤6

.烤箱预热 375°F/190°C，10-12分钟，表面金黄就好了

黄油曲奇的烹饪技巧

（注：不同的烤箱稍有差距）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-07

©本菜谱的做法由 candy_815 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 曲奇 烤 香 饼干

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