素蟹粉

2.7万 浏览 136 收藏
收藏
丁丁arlene
丁丁arlene
＋ 关注

素蟹粉的用料

土豆 一个 胡萝卜 半根
鸡蛋 一个 姜末
米醋 糖
盐 味精
油

素蟹粉的做法

素蟹粉的做法图解1

步骤1

土豆带皮，胡萝卜去皮隔水蒸熟
素蟹粉的做法图解2

步骤2

蒸熟的土豆去皮，放入保鲜袋中
素蟹粉的做法图解3

步骤3

用擀面杖敲打成泥，胡萝卜也如此打成泥
素蟹粉的做法图解4

步骤4

然后将胡萝卜泥和土豆泥混合，
素蟹粉的做法图解5

步骤5

一颗鸡蛋加少许料酒去腥，然后打散，此时有两种方式，一种是将蛋液混入土豆胡萝卜泥中，或者等下炒的的时候放入，这次我是选择后放的
素蟹粉的做法图解6

步骤6

油锅热了后，将混合好的泥放入锅内扁抄，
素蟹粉的做法图解7

步骤7

放入蛋液，蛋液也可一开始就混合在泥中
素蟹粉的做法图解8

步骤8

最后放入适量的盐与味精，边上用姜末和米醋糖调一个沾料，一道素蟹粉就完成了
素蟹粉的做法图解9

步骤9

完成

素蟹粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-09

©本菜谱的做法由 丁丁arlene 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 午餐 幼儿（1-3岁） 65-79岁

素蟹粉的其他做法更多

素蟹粉的全部作品更多

上传我做的这道菜

素蟹粉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 素蟹粉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 素蟹粉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活