可乐鸡翅（家常速成版）

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李。太太
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老公生日时第一次试着做，没想到大家吃得赞不绝口，所以分享给大家。幸福的小音符哦

可乐鸡翅（家常速成版）的用料

鸡翅中 20个 可乐 1升
酱油 适量 盐 适量
色拉油 适量 葱段 适量
姜片 适量 蒜瓣 适量
花椒 适量 大料 适量

可乐鸡翅（家常速成版）的做法

步骤1

每个鸡翅中朝里的一面划两刀，好入味。

步骤2

热锅倒油，油热后放花椒大料瓣，呛出花椒香味后放葱姜蒜煸炒。

步骤3

稍微炒香葱花后倒入划好的鸡翅中翻炒，翻炒时放入盐和酱油（依个人口味和爱好，不喜欢吃咸的可以不放盐，酱油本身就有咸味哦）。然后倒入可乐，以刚好没过鸡翅为宜。大火烧开后，小火炖10分钟，然后再大火收汁，大概也要10分钟左右，收汁时要经常用铲子翻底，否则会糊，汤汁粘稠就可以关火啦！
可乐鸡翅（家常速成版）的做法图解4

步骤4

摆盘出锅！

可乐鸡翅（家常速成版）的烹饪技巧

因为做菜时宝贝又不听话了，所以实在木办法把过程一一拍摄，望大家海涵！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-11

©本菜谱的做法由 李。太太 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 晚餐 午餐 65-79岁

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