原味吐司

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原味吐司的用料

高筋面粉 250克 糖 50克
酵母粉 3克 盐 2克
鸡蛋 一个 水 100克
食用油 20克

原味吐司的做法

原味吐司的做法图解1

步骤1

将食用油除外的所有原料集合到面包桶。和面20分钟后再加入食用油 再和面20分钟。
原味吐司的做法图解2

步骤2

揉好的面团 发酵至两倍大
原味吐司的做法图解3

步骤3

发酵后 取出 排气 分成三份 密封静置20分钟后 擀平
原味吐司的做法图解4

步骤4

卷起 放入吐司模具 发酵至8分满。烤箱预热180度 上下火 下层35分钟（温度时间根据自家烤箱火力自行调节）

原味吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-11

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分类： 甜 西点 主食 外国的 吐司

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