小米辣仔姜牛肉丝

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小米辣仔姜牛肉丝的用料

牛肉丝 1斤 仔姜 因人而异
小米辣 因人而异 泡菜 少许
盐 鸡精
蛋清 淀粉
菜籽油

小米辣仔姜牛肉丝的做法

小米辣仔姜牛肉丝的做法图解1

步骤1

仔姜切丝
小米辣仔姜牛肉丝的做法图解2

步骤2

小米、泡菜切片 蒜拍烂
小米辣仔姜牛肉丝的做法图解3

步骤3

蛋清 淀粉 少许盐入味 10分钟左右
小米辣仔姜牛肉丝的做法图解4

步骤4

菜籽油烧辣后放入蒜泡菜 然后放入牛肉丝爆炒 最后加入仔姜丝和小米辣爆炒 要起锅之前加入少许鸡精 最后入盘

小米辣仔姜牛肉丝的烹饪技巧

也可不用仔姜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-12

©本菜谱的做法由 Smile-小熊熊 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 微辣 中国菜 辣

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