酸甜泡菜

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有时候胃口不好，就用这个下饭，又酸又甜稍微有点辣辣的，胃口马上变的好起来。第一次写，写的不好，希望大家喜欢这道泡菜。

酸甜泡菜的用料

包菜 1颗 白醋 400ml
白糖 适量 姜 3片
辣椒 2个

酸甜泡菜的做法

酸甜泡菜的做法图解1

步骤1

包菜洗干净，撕成大块放进容器，把白醋、糖、姜和辣椒倒入容器中搅拌均匀，腌制3个小时即可食用。

酸甜泡菜的烹饪技巧

醋和糖的比例大概是3：1，不喜欢甜的少放点。不喜欢吃辣的辣椒可以不放，我放辣椒是为了好看。哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-13

©本菜谱的做法由 cheese茶 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 凉菜 腌 酸甜

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