蜜汁鸡翅平底锅也要做出烧烤味

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李氏煮意
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突然想吃烤鸡翅，又没有烤箱，就用平底锅试试，我的小伙伴们都惊呆了。

蜜汁鸡翅的用料

鸡中翅 数个 盐 适量
油 少许 蜂蜜 少许

蜜汁鸡翅的做法

蜜汁鸡翅平底锅也要做出烧烤味的做法图解1

步骤1

鸡翅解冻，洗干净。
蜜汁鸡翅平底锅也要做出烧烤味的做法图解2

步骤2

水煮开，加适量盐，加鸡翅，加盖熄火保持10分钟，取出鸡翅洗干净，擦干水分。
蜜汁鸡翅平底锅也要做出烧烤味的做法图解3

步骤3

锅里下一点点油，中小火，把鸡翅两面煎金黄，如果你的锅足够好，就不用油，鸡翅里也有油，而且我们就是要把鸡皮煎得干干的才有烧烤的味。
蜜汁鸡翅平底锅也要做出烧烤味的做法图解4

步骤4

起锅，趁热刷上蜂蜜。开动吧！

蜜汁鸡翅的烹饪技巧

鸡翅浸过开水，保证熟，还让肉嫩嫩的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-14

©本菜谱的做法由 李氏煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 煎 甜 中国菜

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