可乐鸡翅

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大小姐丶鹃
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可乐鸡翅的用料

鸡翅 5个 可乐 1/2听
料酒 一勺 酱油 一勺半
蒜末 适量 姜末 适量

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

先用一勺酱油和半勺料酒将鸡翅腌制15-20分钟。（鸡翅划斜刀，这样比较好入味，煮的时候也比较容易煮熟透，不会夹生。）
可乐鸡翅的做法图解2

步骤2

锅烧热放油，倒入蒜末与姜末爆香后放入腌制好的鸡翅一起炒。
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅炒至黄色后倒入可乐，酱油一勺半兑水，一起倒入锅内煮，不用盖锅盖。喜欢甜食的可以多放点可乐
可乐鸡翅的做法图解4

步骤4

搅动鸡翅以防粘锅，一直煮到汤煮干为止。盛盘摆放。收工。

可乐鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-14

©本菜谱的做法由 大小姐丶鹃 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜 深夜食堂

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