粢毛团

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小时候父亲常做的美食

粢毛团的用料

糯米粉 200克 肉馅 适量
糯米 适量 温水70度左右 150克
糯米浸泡4小时

粢毛团的做法

粢毛团的做法图解1

步骤1

糯米粉加温水和成面团
粢毛团的做法图解2

步骤2

粢毛团的做法图解3

步骤3

糯米加水浸泡4小时沥干
粢毛团的做法图解4

步骤4

把和好的糯米粉揪成小团,包进肉馅揉成圆团
粢毛团的做法图解5

步骤5

裹上沥干的糯米
粢毛团的做法图解6

步骤6

炉上水开蒸笼里抹一点油放入糯米团蒸15分钟左右
粢毛团的做法图解7

步骤7

出笼了
粢毛团的做法图解8

步骤8

粢毛团的烹饪技巧

一定要把糯米沥干,其实这个粢毛团做起来很简单你只要会做糯米团子对于这个粢毛团就简单了只要滚上糯米就行了! 第一次发菜谱照片拍得有点不好请多多包涵!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-16

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