蒜蓉黄油烤虾

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刚买了烤箱,迫不及待的想尝试各种东西,昨天烤了甜点,今天就想烤点虾了。于是想到了用昨天用剩的黄油。

蒜蓉黄油烤虾的用料

明虾 三两 黄油 10克
大蒜 一个 料酒 适量
盐 适量

蒜蓉黄油烤虾的做法

蒜蓉黄油烤虾的做法图解1

步骤1

明虾洗干净,把须剪掉,后背切开去掉虾线

步骤2

虾中放入适量料酒和少许盐 浸泡一段时间
蒜蓉黄油烤虾的做法图解3

步骤3

大蒜切成蒜泥(有时间的可以切更细)加上黄油,平铺在烤盘上。

步骤4

放在烤箱中下层,200度,等蒜蓉烤出香味
蒜蓉黄油烤虾的做法图解5

步骤5

将虾放在烤后的蒜蓉上,并且撒上少许盐
蒜蓉黄油烤虾的做法图解6

步骤6

烤10分钟后,翻动一次。再烤10分钟左右。完成!

蒜蓉黄油烤虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-16

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