绿色森林版布朗尼蛋糕

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正宗的布朗尼都是黑色，想挑战一下，家里正好有蓝色的巧克力，配上抹茶粉，偏绿色，出来的效果出人意料，别有一番滋味，又做了一个纯巧克力的，虽然做饭相同，味道大不一样

绿色森林版布朗尼蛋糕的用料

底粉 35克 鸡蛋 1个
糖75 75克 盐 3克
巧克力碎 55克 纯可可粉 15克
核桃仁 少许 腰果 少许

绿色森林版布朗尼蛋糕的做法

绿色森林版布朗尼蛋糕的做法图解1

步骤1

.蓝色，黑色巧克力
绿色森林版布朗尼蛋糕的做法图解2

步骤2

将黑色可可粉底粉筛好备用
绿色森林版布朗尼蛋糕的做法图解3

步骤3

.将抹茶粉和底粉筛好备用
绿色森林版布朗尼蛋糕的做法图解4

步骤4

将核桃，杏仁，腰果，随自己喜欢的干果，进烤箱，170°，10分钟，挑12个（6个是腰果蛋糕是量)品相好的核桃，用于蛋糕上点缀用，其他核桃切碎
绿色森林版布朗尼蛋糕的做法图解5

步骤5

巧克力，黄油分别在微波炉里融化1分钟，先将黄油倒一个盆里，然后放糖和盐，搅拌后加鸡蛋
绿色森林版布朗尼蛋糕的做法图解6

步骤6

可可粉料的加核桃杏仁碎
绿色森林版布朗尼蛋糕的做法图解7

步骤7

抹茶粉料的加核桃杏仁碎
绿色森林版布朗尼蛋糕的做法图解8

步骤8

将拌好的料倒进盒里（180*8CM)长方形盒，
绿色森林版布朗尼蛋糕的做法图解9

步骤9

将拌好的料倒进盒里（180*8CM)长方形盒，
绿色森林版布朗尼蛋糕的做法图解10

步骤10

摆上干果
绿色森林版布朗尼蛋糕的做法图解11

步骤11

同样摆上干果
绿色森林版布朗尼蛋糕的做法图解12

步骤12

烤箱165度，中层，25分钟
绿色森林版布朗尼蛋糕的做法图解13

步骤13

冷藏切片

绿色森林版布朗尼蛋糕的烹饪技巧

巧克力一定要纯的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-17

©本菜谱的做法由 守美 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 幼儿（1-3岁） 65-79岁 下午茶 烤

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