白糖发糕

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白糖发糕的用料

低筋粉 250g 温水 250g
白糖 50g 酵母 4g

白糖发糕的做法

白糖发糕的做法图解1

步骤1

将酵母加入40度温水，搅拌均匀。
白糖发糕的做法图解2

步骤2

将温水分次倒入称好的面粉中，调成均匀的面糊。
白糖发糕的做法图解3

步骤3

面糊发酵一小时左右，体积至两到三倍大。
白糖发糕的做法图解4

步骤4

在表面撒上葡萄干或各类果仁，入开水锅中大火蒸30分钟。
白糖发糕的做法图解5

步骤5

就这么简单，软软的QQ的发糕出炉了。冷了照样好吃。

白糖发糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-18

©本菜谱的做法由 虫虫蝶蝶 编写，未经授权不得转载

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