豆腐昂刺鱼汤

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豆腐昂刺鱼汤的用料

昂刺鱼 4条 豆腐 2块
盐 味精
葱 姜
料酒 菜油

豆腐昂刺鱼汤的做法

豆腐昂刺鱼汤的做法图解1

步骤1

把昂刺鱼洗净，剁半，（这样容易入味葱姜切段备用）
豆腐昂刺鱼汤的做法图解2

步骤2

锅上火，放菜油，炸葱姜，后在放昂刺鱼，炒两下，
豆腐昂刺鱼汤的做法图解3

步骤3

放水烧开，憋去浮抹，加入盐，味精，继续烧，
豆腐昂刺鱼汤的做法图解4

步骤4

然后把豆腐放下去烧，最后撒点白胡椒粉，即可出锅，装在汤盘，撒点葱花，（最好是香菜）

豆腐昂刺鱼汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-19

©本菜谱的做法由 情感专家 编写，未经授权不得转载

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