大叔的早餐/抹茶豆腐配寿司

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因为方便做，特别喜欢简单的甜品

抹茶豆腐配寿司的用料

吉利丁片 2片 抹茶粉 5克或一大勺
内酯豆腐 一盒中的一半或三分之二 糖 25克或适量
牛奶 100克 奶油 80克

抹茶豆腐配寿司的做法

步骤1

1，吉利丁片加水软化

步骤2

2，豆腐+抹茶粉用料理机器搅匀

步骤3

3，牛奶+奶油+糖，放锅里加热至糖融化

步骤4

4，将抹茶豆腐混合液倒入步骤3继续搅拌

步骤5

5，加入软化的不带水的吉利丁片搅匀
大叔的早餐/抹茶豆腐配寿司的做法图解6

步骤6

6，加热完毕后，把液体倒入你喜欢的模具，杯子，碗里，都行。如果要脱膜，最好提前铺好保鲜膜，食用时容易倒出。然后放冰箱冷藏过夜，或过几小时后食用，只要凝固就好。
大叔的早餐/抹茶豆腐配寿司的做法图解7

步骤7

6，摆盘时放了三颗蓝莓干，点缀下。发挥你的想象力！

抹茶豆腐配寿司的烹饪技巧

糖分不高，减肥的人实在忍不住就这么做。我就是忍不住了！哈哈。老妈让我戒，好难啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-19

©本菜谱的做法由 魔芋姐 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 甜 烘焙

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