桃源式炸红薯

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猫咪成妖
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每年妈妈都会做，桃源的特产，我特别习惯吃，在外面都买不到，所以只能自己做

桃源式炸红薯的用料

红薯 2根 白糖 适量
鸡蛋 一个到两个 面粉 适量

桃源式炸红薯的做法

桃源式炸红薯的做法图解1

步骤1

红薯切丝，放一个鸡蛋跟适量的糖，放上适量的面粉，如果喜欢的话可以放两个鸡蛋
桃源式炸红薯的做法图解2

步骤2

把面粉、鸡蛋、白糖拌均匀，加面粉是为了让红薯有粘稠度
桃源式炸红薯的做法图解3

步骤3

然后等油热到八成、用筷子夹一筷子慢慢放入锅中成型…就ok啦
桃源式炸红薯的做法图解4

步骤4

最后炸成金黄色捞出、这道菜就完成了、吃不完就可以放保鲜袋里、常温下可以放很长时间都不会坏哦

桃源式炸红薯的烹饪技巧

白糖可放可不放，因人而异
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-21

©本菜谱的做法由 猫咪成妖 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炸 甜

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