炸牛奶

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炸牛奶的用料

纯牛奶 250ml 白糖 一勺
生粉 适量 炸粉 适量

炸牛奶的做法

炸牛奶的做法图解1

步骤1

牛奶加一勺糖小火煮热，一边加入生粉，一边搅拌。
炸牛奶的做法图解2

步骤2

待成糊状，关火放凉。
炸牛奶的做法图解3

步骤3

碗里放一大张保鲜膜，倒入奶糊，压紧，包成方形，放入冰箱冷冻。
炸牛奶的做法图解4

步骤4

用炸面和水。
炸牛奶的做法图解5

步骤5

调成糊。
炸牛奶的做法图解6

步骤6

取出昨晚的奶糊。硬邦邦的。
炸牛奶的做法图解7

步骤7

切成小块。
炸牛奶的做法图解8

步骤8

把奶块放到炸粉糊里。
炸牛奶的做法图解9

步骤9

半碗多的油，一个一个放下去炸，变颜色就翻一面。
炸牛奶的做法图解10

步骤10

成功，下次可以把白糖换炼乳，奶味更重。

炸牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-21

©本菜谱的做法由 李氏煮意 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 炸 甜 下午茶 甜品

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