雪花糯米糍

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特别爱吃糯米糍，外面卖的又都挺贵还不知道是不是卫生，就总想着自己动手做，总是因为各种理由懒得动手，总算实现了一次

雪花糯米糍的用料

糯米粉 100g 澄粉 15g
糖（砂糖，棉糖都行） 30g 水 200g
红豆馅 适量 椰蓉 适量

雪花糯米糍的做法

雪花糯米糍的做法图解1

步骤1

这个是成品了，途中忘记拍照了，真是十分抱歉啊。说一下过程吧，就是主料混一起搅拌均匀，加水（也可以是牛奶），慢慢加，搅拌成糊状放进摸了油的盘子里，上锅蒸十五分钟。出锅后手上抹油，取适量捏成片包上红豆馅（可以加自己喜欢的馅料）趁热在撒上椰蓉的盘子里滚一圈，OK了！

雪花糯米糍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-23

©本菜谱的做法由 0逸悠 编写，未经授权不得转载

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