菜心肉米粒

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清爽的感觉，加上肉米很更鲜美清甜了

菜心肉米粒的用料

菜心 适量 肉米 适量
植物油 适量 肉米 适量
盐 适量 生粉 适量
鸡精 适量 大蒜 适量
生姜 适量 料酒 适量

菜心肉米粒的做法

步骤1

菜心洗净切成粒滴干水。大蒜切成蒜蓉，生姜切成姜蓉备用

步骤2

肉米加入盐，生粉，料酒调匀放置半小时

步骤3

起锅熟油后倒入蒜蓉，姜蓉爆炒出香味倒入肉米炒熟后，加菜心粒翻炒，可加少许水。翻炒至菜心熟加盐，鸡精炒匀即可

菜心肉米粒的烹饪技巧

菜心炒熟要掌握分寸，不要炒至变黄
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-23

©本菜谱的做法由 525星空 编写，未经授权不得转载
分类： 炒

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