水培豌豆苗

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特别喜欢豌豆苗的清香，纤维含量高，维生素含量高，而且可以收割三茬，水培植物是一道风景哦

水培豌豆苗的用料

豌豆 300克 大蒜瓣 适量
盐 少许

水培豌豆苗的做法

水培豌豆苗的做法图解1

步骤1

豌豆种子泡8-12小时，选去坏的烂的，中途换两次水。待种子泡的看的见白芽状就平铺到垫好育苗纸的（或未漂白的宣纸）育盘内。
水培豌豆苗的做法图解2

步骤2

豌豆平铺后上盖育苗纸遮光发芽。每日浇水2到3次。待长出如图绿芽可移去遮光纸。
水培豌豆苗的做法图解3

步骤3

大概3到5天出芽见光，每天长势喜人
水培豌豆苗的做法图解4

步骤4

放置通风明亮处每日3次浇水。
水培豌豆苗的做法图解5

步骤5

长至15cm可以留根须1cm收割第一茬（大约总体需时2周左右）
水培豌豆苗的做法图解6

步骤6

清水洗净，锅内放油，姜蒜切丁爆香，放入豌豆苗清炒，入少许盐，即可出锅，切忌炒太久。
水培豌豆苗的做法图解7

步骤7

清香扑鼻的环保豌豆苗出锅了！

水培豌豆苗的烹饪技巧

豌豆苗可以收割三次左右。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-24

©本菜谱的做法由 长沙美善品嘟嘟 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 香

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