自制口水鸡

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YukiHo
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自制口水鸡的用料

鸡腿 3个 花生 100克
白芝麻 少许 香菜 少许
生抽 适量 油 适量
蒜蓉 适量 盐 适量

自制口水鸡的做法

步骤1

鸡腿洗净，放到锅里，加入清水刚好浸泡过鸡腿。大火煮沸转小火煮15分钟，捞出备用

步骤2

热锅到入一点一点油，然后把花生放到锅里不停翻炒，炒到香脆起锅即可

步骤3

将鸡腿斩件放到盘子里，热锅放油和酱油一齐爆香，淋到鸡腿上，再将炒好的花生碾碎去皮，和白芝麻一同撒在鸡腿上面

步骤4

最后用香菜放到上面做装饰就完成了

自制口水鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-26

©本菜谱的做法由 YukiHo 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 煮 辣 中国菜

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