米饭肉饼

1.3万 浏览 82 收藏
收藏
美豆哇^_^
美豆哇^_^
＋ 关注

米饭肉饼的用料

过夜米饭 猪肉馅
鸡蛋 面粉

米饭肉饼的做法

步骤1

准备好猪肉馅'里面放两勺生抽'一勺老抽'一勺油'葱末'蒜末'撒些十三香提味'根据馅儿的多少放盐'搅拌好待用'

步骤2

打散两个鸡蛋'把过夜米饭搅拌在蛋液里'搅拌均匀后加面粉'多与少按米饭的的多少添加'大概是米饭的三分之一'都搅拌好备用'

步骤3

平锅里倒油'最小火'然后把搅拌好的米饭一勺一勺放入锅中'拿汤匙铺平'饼的大小自己定'铺平后喜欢吃青椒的可以加一些青椒丝放在饼皮上'然后用汤匙在饼皮上放一层肉馅'再次铺平'最后再铺平一层米饭'待最下面的饼皮成型翻过来继续小火煎'
米饭肉饼的做法图解4

步骤4

煎至饼皮不过金黄色'小火'把锅盖盖上闷两分钟即可！

米饭肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-28

©本菜谱的做法由 美豆哇^_^ 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 晚餐 早餐 65-79岁 煎

米饭肉饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

米饭肉饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 米饭肉饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 米饭肉饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活