超级简单!【自制酸奶】

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生物书上讲细菌和真菌,附带一些发酵实验……自己试了一下,还不错。今天和同学交流了一下,她们说:你都把细菌喝了……

超级简单!【自制酸奶】的用料

牛奶 两盒 酸奶 一盒
白糖 适量

超级简单!【自制酸奶】的做法

超级简单!【自制酸奶】的做法图解1

步骤1

牛奶和酸奶准备好~【急匆匆所以步骤没拍抱歉各位……】
超级简单!【自制酸奶】的做法图解2

步骤2

牛奶煮沸【为了杀菌】,凉到30度左右加入酸奶。【温度太高会杀死乳酸菌哦】
超级简单!【自制酸奶】的做法图解3

步骤3

然后装瓶密封~放到较热的地方发酵~【我家阳台上真真的40度……】
超级简单!【自制酸奶】的做法图解4

步骤4

发酵过程中不要总是摇晃瓶子,否则影响发酵效果。【正在发酵的酸奶w】看到酸奶呈固体状时就可以喝啦~【可以在这时加入配料,比如白糖,蜂蜜等等】
超级简单!【自制酸奶】的做法图解5

步骤5

当当当当!

超级简单!【自制酸奶】的烹饪技巧

酸奶可以用来做面膜,做法是把酸奶直接涂到脸上,半小时后洗净。如果直接喝也很好,可以促进肠道蠕动,至于做其他食品的辅料,那也是极好的……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-28

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