什锦炒饭—中西食材即兴搭配

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一个炒饭就解决了一家人的温饱问题 ，其实同炒蛋饭做法一样，只是换了种风味而已。

什锦炒饭—中西食材即兴搭配的用料

现煮米饭或剩饭 500克 培根 两条
松仁 10克 干虾米 10克
鸡蛋 1个 芦笋 10根左右
盐 适量 蚝油 适量

什锦炒饭—中西食材即兴搭配的做法

什锦炒饭—中西食材即兴搭配的做法图解1

步骤1

食材大集合：鸡蛋打散、虾米、芦笋都切成丁，培根切丝。
什锦炒饭—中西食材即兴搭配的做法图解2

步骤2

锅预热：下橄榄油先炒鸡蛋，炒好了盛出先。下培根先煎熟出点油的时候关小火倒入松仁，注意不要让松仁炒焦。接着下米饭，再放入芦笋、鸡蛋、虾米丁，把材料混合均匀，最后倒入蚝油，撒上海盐，让米饭均匀的上色，只能不断的翻炒哦！
什锦炒饭—中西食材即兴搭配的做法图解3

步骤3

是不是很诱人

什锦炒饭—中西食材即兴搭配的烹饪技巧

大家可以随便替换现有的材料，零难度。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-28

©本菜谱的做法由 啊瑜佬 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 晚餐 午餐 幼儿（1-3岁）

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