炸鸡块

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另一道食肉者的天堂美食！也克用面包加鸡肉三明治！超棒！

炸鸡块的用料

鸡胸块，或去骨鸡大腿块 2-4 大葱白丝 一段
鲜姜丝 2-4片 盐 适量
料酒 适量 花椒粉 少许
玉米面粉 适量 油（实际用量不多） 一小锅

炸鸡块的做法

炸鸡块的做法图解1

步骤1

将买来的鸡胸脯肉块，加所有腌料腌20-30分钟。烧锅油8乘热时，将腌肉块薄薄沾上玉米面粉，抖抖，入锅，炸金黄色，出锅趁热吃！

炸鸡块的烹饪技巧

基本上一人一块，鸡胸比较好！我买了整鸡，所以自己剔骨。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-29

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分类： 家常菜 炸 香 中国菜 下午茶

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