酱香烤排骨

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小青青2008
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酱香烤排骨的用料

排骨 500g 豆瓣酱 适量
耗油 适量 老抽 适量
蒜 一头 白糖 少许
橄榄油 少许

酱香烤排骨的做法

酱香烤排骨的做法图解1

步骤1

把排骨用凊水洗净，把血水泡出
酱香烤排骨的做法图解2

步骤2

我的配料，大蒜没拍上，哈哈，把配料拌匀
酱香烤排骨的做法图解3

步骤3

把排骨放入料中腌制24小时，（放在冰箱中）
酱香烤排骨的做法图解4

步骤4

把排骨码在烤盘中，腌料淋在上面，上面再盖张锡纸

步骤5

烤箱200，大约30分钟，这时的排骨是多汁的，要想干一点，就把排骨码在架子上再烤5一10分钟，
酱香烤排骨的做法图解6

步骤6

开吃

酱香烤排骨的烹饪技巧

配料己没过排骨为准
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-29

©本菜谱的做法由 小青青2008 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 烤 香 中国菜

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