鸭肉汤面

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晚风微甜
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面条养胃，所有辅料都是自家种自家腌制，鸭自家养。

鸭肉汤面的用料

面 两人份 青菜 三棵
咸菜 两勺 茭白 一根
鸭汤 一大碗 鸭肉 若干

鸭肉汤面的做法

鸭肉汤面的做法图解1

步骤1

鸭汤是前一晚褒好的，先下鸭汤加水烧开，加入熟鸭肉，茭白、咸菜、青菜梗煮三分钟。然后下佐料，半勺生抽，少许盐。然后下面。煮三分钟。最后下菜叶，滚半分钟即可。

鸭肉汤面的烹饪技巧

面条不易过久，不然会糊掉不好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-30

©本菜谱的做法由 晚风微甜 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条

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