尖椒肥肠

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居家小女人…
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这道菜做好是很不错的 香极了！

尖椒肥肠的用料

肥肠 适量 尖椒 2个
红辣椒 大的小的都可以 胡萝卜 适量
葱 姜 大料 老抽 料酒 十三香
盐 鸡精

尖椒肥肠的做法

尖椒肥肠的做法图解1

步骤1

先把肥肠洗干净 翻过来再洗一下 然后烧水 把肥肠过下水 水里放几片姜 葱段 大料 多煮一会 然后捞出来切块 一定要煮完切 要不不好切
尖椒肥肠的做法图解2

步骤2

然后 把配料切好备用
尖椒肥肠的做法图解3

步骤3

然后油烧色 把葱花 红辣椒爆锅
尖椒肥肠的做法图解4

步骤4

厨房灯有些暗… 爆锅后 放点十三香 然后放入肥肠
尖椒肥肠的做法图解5

步骤5

加入老抽 尖椒 红萝卜翻炒 炒出香味后放盐 鸡精就OK喽 装盘即可

尖椒肥肠的烹饪技巧

最好是买小肠 洗干净 多洗几遍 厨房灯有些暗 所以大家凑合看吧 其实看着很有食欲的 对了！老抽一定不要放多了哦 不然就变黑色的了 今天我就放多了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-30

©本菜谱的做法由 居家小女人… 编写，未经授权不得转载

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