巧吃剩馒头

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这是一道非常家常但是深得我心的一道 额 ,算是一种食品,小时候我妈妈就经常给我做来吃,所以长大后,我还是非常喜欢,相信很多人也一定会做这道馒头干

巧吃剩馒头的用料

馒头 一个 鸡蛋 适量

巧吃剩馒头的做法

步骤1

很简单,第一步先把生馒头切成一厘米左右的馒头片备用

步骤2

将鸡蛋打散,适量放一些盐,看到蛋液颜色变深就刚刚好,(这是我多年炸馒头干的经验,呵呵)你也可以尝一下,味道依据个人口味

步骤3

油下锅,趁油热的空当我们将馒头沾匀蛋液,(两面都要)

步骤4

这时候油也热的差不多了,我们就可以下锅炸馒头了,将馒头炸到两面金黄,就可以出锅了
巧吃剩馒头的做法图解5

步骤5

上盘,开吃,整个制作过程十分钟都不到,是不是既简单又快捷,那就快试试吧

巧吃剩馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2013-10-31

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